Een interview met MARTIJN BOS, EIGENAAR BOSKA Food Tools, 45 JAAR OUD, OPLEIDING: Small Business LEUKSTE AAN MIJN VAK: Innovatie & alles...

Dit keer zijn we op het continent Amerika en wil ik graag inzoomen op het Zuid-Amerikaanse deel. De eetgewoonten van de oorspronkelijke...

Over Iida Bijna vier jaar geleden kwam ze naar Nederland. Eerst voor haar studie tot milieu-ingenieur, maar later bleef ze voor de...

NAAM Arjan Wissing LEEFTIJD 39 jaar BEROEP Ondernemer Heerlijk & Hartig OPLEIDING MBO Ondernemer managerLEUKSTE AAN DIT VAK Sociale...

Geschreven door Simone's Kitchen De timing van deze Vers van ’t mes had niet beter kunnen zijn. Ik kom namelijk net terug van een reis...

NAAM Melvin Verwaal LEEFTIJD 32 jaar BEROEP Vertegenwoordiger buitenlandse kaas. OPLEIDING Zelfstandig werkend gastheer en gastronoom -...

Maak kennis met De Kaasvennoten! Een groep van vijf boeren die ieder op hun eigen unieke manier boerenkaas of boerderijkaas maken. Femke...

NAAM Jolanda de Jong LEEFTIJD 46 jaar BEROEP Eigenaresse van de delicatessenwinkel Jo’s Deli OPLEIDING MBO detailhandel LEUKSTE AAN DIT...

Op het mooie Waddeneiland Terschelling zijn de biologische melkveehouderijen van Neeke van Zwol en Familie Zorgdrager gevestigd. Allebei...

In het Brabantse Uden heeft de gezellige ondernemer Johan Broeren sinds vorig jaar oktober zijn eigen kaasspeciaalzaak, Het Kaashuis Uden.

Chefkok Thor Lunstroo heeft sinds een aantal jaar zijn eigen Italiaanse restaurant in de Jordaan waar hij de heerlijkste gerechten maakt!

NAAM Bo Schinkel LEEFTIJD 32 jaar BEROEP Eigenaresse van het culinaire platform Beaufood.nl LEUKSTE AAN DIT VAK Mensen inspireren om...

NAAM André en Astrid Bounovrie LEEFTIJD 60 en 57 jaar BEROEP Eigenaren Viaanse Kaashuis in Vianen. OPLEIDING Bakkerschool, Brood en...

NAAM Hester en Frank LEEFTIJD 37 (Hester) en 39 (Frank) jaar BEROEP Eigenaren Wijn & Spijs in Heerenveen OPLEIDING Hester:...

Midden in het kaashart, om de hoek bij het kaasmuseum en in de prachtige stad Alkmaar is de Alkmaarse Notenbranderij gevestigd

Marketing manager & kaasmeid Lizzy vertelt over haar favoriete kaasplank.

Midden in het centrum van Heesch, aan het plein, is de kaasspeciaalzaak gevestigd van Ton en Elly Bens.

Kaasmeid Charelle vertelt wat haar favoriete kaas is voorop een herfst kaasplank

Maarten Westerink, eigenaar van FNZ kaas, vertelt over zijn bedrijf en zijn passie voor kaas.

Het verhaal van Gertjan Snoek uit Stolwijk

Jeroen & Nienke, eigenaren van Zuivelhandel Brouwer & Van den Heuvel, vertellen hun verhaal

Kees de Pater, Beleidsmedewerker bij Vogelbescherming Nederland, vertelt over de weidevogels in Nederland.

Kaasfanaat Liza Schinkel opende op 21-jarige leeftijd haar eigen kaaswinkel, Kaashuys Rockanje.

Kaasmeid en grafische vormgever Willemijn vertelt over haar favoriete kaasplankje.

Josien en Anna vertellen over hun kaasspeciaalzaak: Kaas en Smaak in Wierden

Wijnsommelier Dominique Berkhout vertelt over haar passie voor eten en goede wijn.

Kaasfanaat Kees Kromhout heeft in het centrum van Huizen zijn kaasspeciaalzaak, samen in één pand met een slager, bakker en groenteboer.

Foodfotograaf Simone van den Berg weet als geen ander onze kaas en de essentie ervan zó mooi vast te leggen.

Deze echte BBQ allesweter, Leonard Elenbaas, heeft een passie voor alles wat met vuur en BBQ te maken heeft.

Kaas is heerlijk, maar het is goed om te weten wanneer je dit wel en niet mag eten. Diëtiste Mirjam van Egmond heeft dit op een rijtje gezet

Deze keer in kaasfanaat aan het woord, de eigenaren van Kaan's Kaashandel: Jan, Klaas en Arie Kaan.

De eerste grote Verdaasdonk verswinkel opent in 2013. Op zijn eigen erf in Sint Anthonis.